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這次回高雄,正巧在旅館附近有家上海素食,聽到名字格外親切,畢竟Kuan也在上海待了兩年,雖然上海的傳統素食並沒有“上海素食”,算的上老字號的素食餐廳只有“上海功德林”以及城隍廟的“松月樓”,或許老闆是上海人吧,也或許老闆很喜歡上海嘍!也就是說,這跟德州並沒有“德州炸雞”意思一樣嘍...^^

當然有特別的素食,Kuan就一定不會錯過品嘗的機會嘍,原本預計早上搭車回台北,因為要品嘗美食,所以刻意的延後到下午,吃過中餐後再回台北,上海素食共有兩個門面,一間是餐廳,一間是涮涮鍋,而這間涮涮鍋很有趣,是採用軌道小火車為動力的迴轉素食涮涮鍋,我還第一次看過素食涮涮鍋有人這麼經營的,這也是本次選擇涮涮鍋品嘗的原因嘍!

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